Web3「會員卡」連結餐廳！a16z投資的Blackbird能帶來更多回頭客嗎？

編者注：

近日，Web3 餐廳忠誠度應用程式 Blackbird 宣佈完成 2,400 萬美元 A 輪融資，a16z Crypto 領投，QED、Union Square Ventures、Shine、Variant 和多家餐飲集團參投。本輪融資使 Blackbird 的融資總額達到 3,500 萬美元，該公司計劃將這筆資金用於擴大業務規模。Blackbird 專注於透過忠誠度和會員服務在餐廳和客人之間建立直接聯繫，除了收集顧客的用餐偏好，還使用加密貨幣獎勵簽到者。據此前消息，去年 10 月，Blackbird 完成 1,100 萬美元種子輪融資，Union Square Ventures、Shine Capital 和 Multicoin Capital 共同領投，Variant、Circle Ventures 和 IAC 等參投。

本文首發於此前 Blackbird 完成 1,100 萬美元種子輪融資後。

我們一直在積極的走入 Web3 產業，儘管 Web3 的去中心化金融和數位藝術應用很好，但在現實生活中，仍舊有大部分人不認可或者不瞭解 Web3，也不知道 Web3 能怎樣和他們的生活結合起來。

我們聊 Web3 社群，社群活躍度和社群凝聚力是大家公認的最具有潛力的地方，於是我們可以認為，在與現實生活結合中，一個主流應用產業是 Web3 中的認可關係上。在我們現實生活中，「積分」的概念成為消費者心中使用信用卡付款的重要考慮因素。Web3 的方式有機會使「積分」更流暢，更具有互通性，並對消費者更有價值。

今天給大家介紹一個 Web3 應用 Blackbird，一個為餐廳設計的有關支付、忠誠度（喜愛度）和會員制平台。它的目的是解決一個業內主流的的，甚至是特別棘手的問題：如何加深餐廳和客人之間的關係。這是因為更強大、更個性化的關係意味著更大的忠誠度。而喜愛程度會轉化為更高的客戶終身價值，換句話說，就是能帶來大量好評和大量回頭客。

這家新創公司目前資訊非常少，計劃在 2023 年推出試用版，之所以受到關注是因為這個平台由 Ben Leventhal 創立，不熟悉餐飲業的朋友可能對他不瞭解，Ben Leventhal 在國外餐飲產業可是鼎鼎有名的大人物。

在過去 20 年裡 Ben Leventhal 一直在致力於構建餐飲業技術的未來。他是美國線上餐廳預訂服務公司 Resy 的聯合創辦人和前 CEO，在他的領導下，Resy 在 2017 年和 2019 年兩次被評為 Fast Company 的「最具創新力公司」之一。更早的時候，本共同創立並領導了 Eater.com，食者（Eater）是網站和品牌的餐飲網路 Vox 媒體。無論是餐飲業內的專業人士還是外行，Eater 都會為你提供全面指導，為你介紹最新開張的餐館，每家餐館的主打菜餚，對業績下滑的餐館進行分析。

Ben Leventhal 做出的產品一直在產業內備受認可，Eater 於 2013 年被 Vox 收購，Resy 於 2019 年被美國運通收購，作為一名企業家、戰略家、投資人和品味家，Ben 繼續與世界各地的廚師、餐飲品牌、酒店管理公司和技術新創公司合作，同時為美國運通的全球餐飲戰略提供諮詢。

關於 Blackbird，Leventhal 說：「重點在於獎勵使用者的用餐頻率、獎勵用餐支出、和忠誠度相關的各個方面都應該獲得獎勵。最後，我們認為這些東西會增加個人消費者的生命週期價值，Blackbird 將改善整個餐廳業務。」

Blackbird 的技術線仍然懸而未決，但 Leventhal 預計 Web3 組件需要被抽象出來，以吸引主流消費者。

「對於 Web3 本地受眾，希望他們對加密的熱情可以將其引導至有 Blackbird 這樣的特定應用的餐廳，」他補充道。

產業內其它競品

前幾天，Blackbird 在種子輪融資中籌集了 1,100 萬美元，該輪融資由 Union Square Ventures、Shine Capital 和 Multicoin Capital 共同領導。作為投資的一部分，Union Square Ventures 合伙人 Fred Wilson 將加入 Blackbird 董事會。本輪投資的其它投資人包括投資公司Variant、$USDC 發行商 Circle 的風險投資部門和數位產品集團 IAC。

其實餐飲產業和 Web3 的結合，Blackbird 已經不是首個應用，比如以下幾個嘗試：

FriesDAO

FriesDAO 透過 NFT 銷售匯集了數百萬美元，DAO 希望用它來購買或投資一家快餐店，但是在實際執行上進展緩慢。

Bored & Hungry

Bored & Hungry 是一家以加密貨幣為核心的餐廳，在餐廳經營者 Andy Nguyen 決定用他的一隻無聊猿（Bored Ape #6184）作為中心人物，創建一家以無聊的猿猴為主題的餐廳，該餐廳仍在繼續運行，雖然有一些報導說該餐廳已經停止接受加密貨幣付款，但 Nguyen 稱這些報道是「假新聞」，而且該餐廳繼續生意興隆（甚至偶爾會看到 Snoop Dog）。

BurgerDAO

去年年底，BurgerDAO 啟動，希望從頭開始建立一個完全以 Web3 為中心的漢堡店。這個想法是透過國庫籌集資金，並與一個廚房營運商合作，最初以虛擬餐廳的形式推出 BurgerDAO，長期計劃是創建一個 IRL 實體 BurgerDAO 地點。

但以上這幾個都是單獨的餐廳，Blackbird 更類似於想要成為一個 Web3 的餐廳「配套」，系列眾多餐廳，而非單個門店，和 Blackbird 更相似的 Web3 平台是 Devour。

Devour 本身不是一個餐廳概念，而是一個系列，使餐館能夠透過 Web3 解決方案吸引客人，獎勵員工，併發展其品牌。旨在幫助將餐廳的世界帶入 Web3，創建自己的區塊鏈代幣，名為 DevourPAY，它希望成為餐飲業的首選代幣，並推出了一系列的會員 NFT，幫助餐廳將最熱情的粉絲置於其客戶參與戰略的中心，並與那些重視獨特體驗而非傳統促銷和折扣的年輕一代更加相關。

餐飲業啟用 Web3 還意味著什麼？簡單地說，這意味著利用區塊鏈的力量來吸引和獎勵客人、接受付款並與其它充滿活力的 Web3 社群進行交叉合作。透過 NFT 和代幣這類加密產業的積分制度，這也意味著社群會員資格，可以作為客人獲得餐廳可能選擇提供的獨特體驗的通行證。透過會員和忠誠度計劃將餐廳與客人聯繫起來，可以使消費者和餐廳的聯繫更加緊密，促進更多交易產生。

• 本文經授權轉載自：《PA News》
• 原文作者：老雅痞